Ihmiset

199 euron hampurilainen – Suomessa

Kuva: Toni Suuronen

Ei synny hieromatta – eikä ilman olutta ja haikuja.

Sakari Nupponen

Tämä ei todellakaan ole mikään euron juusto! Hampurilaisketju Snacky & huippukokki Sami Garam suunnittelivat 199 euron hampurilaisen, joka tulee myyntiin alkukesästä yhdessä ketjun pisteessä Helsingissä, Espoossa tai Vantaalla.

Lihana Godfather-hampurilaisessa on japanilaisen Kobe-härän pihvi. Hintaa nostavat kalliit raaka-aineet. Tuote on myytävänä rajatun ajan.

– Kun nimi täsmentyi kummisedäksi, pekoni vaihtui parmankinkuksi. Muutenkin tulee italialaisia vivahteita, kuten pala tryffeliä ja tryffeliöljyä. Hampurilaiskastikkeeseen tulee pistaasiöljyä, Garam kertoo.

Hänen mukaansa kaikki on luksusta.

– Sämpylä tulee artesaanileipomosta ja siihen tulee kultaus pintaan. Salaatti, tomaatti ja sipuli ovat kotimaista luomua.

Ja kun hampurilainen pakataan, se tehdään käsityönä. Boksi toimii lautasena ja kassi on samettinen. Ulkoasun viimeistelyn on suunnitellut taiteilija Päivi Garam.


Lautasliinoihin tulee Sami Garamin nimikirjoitus ja ostaja saa nimensä Snackyn Hall Of Fameen, jos haluaa.

– Juoma tulee lasista, mutta emme ole itse lähteneet tekemään mitään kästiyöcolaa.

Homma on Garamin mukaan viittä vaille valmis. Pullonkaula on ollut pihvin saanti.

Kobe-härästä tekee haluttua ja arvokasta härkien laadukas elämä. Härät saavat juoda olutta, niitä hierotaan oluella, niille lausutaan haiku-runoja ja soitetaan musiikkia. Kobelaisten Waguy-härkien liha maksaa jopa 300 euroa kilolta.

Yrityshaku

Burger Bakers Oy, Helsinki — 0634384-8

Kaikki yritykset ja protestit

Lue kommentit (136)

Ei kai aitoa Kobea saa Japanin ulkopuolelta?
Ei se ole tyhmä joka tarjoaa. Mutta se on kyllä tyhmä joka maksaa 199€ hampurilaisesta.
Tuli nälkä.
"Härät saavat juoda olutta, niitä hierotaan oluella, niille lausutaan haiku-runoja ja soitetaan musiikkia. "Jopa Koben härkä viettää parempaa elämää, kuin normaali suomalainen mies mäkättävän vaimonsa...
no nyt löytyi valtion virkamiehille kunnon lounas-optio. Kulut jykän antamille visa-korteille
Tahtoo maistaa, tahtoo heti! Tuon oisin valmis maksamaan, muuten ravintoloissamme ei kannata ateriaan yli 30 sijoittaa. Laatu ja maku ei hinnan kanssa kohtaa..
Lue lisää ja osallistu keskusteluun
  1. 1.

    Palkkaa maksettiin bensana – mätkyt menossa työntekijöiden pulitettavaksi

  2. 2.

    Rautia-rautakaupat katoavat Suomen kauppakartalta

  3. 3.

    Ex-työntekijä vinkkasi: Kamux maksanut palkkoja bensana

  4. 4.

    Vältä näitä kännykkävirheitä – uutta tietoa terveysvaikutuksista

  5. 5.

    Liikemies nosti jättiosingon – maksoi Putinin "suomalaisen kaverin" ulos

  6. 6.

    St1 suunnittelee Turkuun seitsemän kilometrin syvyisiä reikiä

  7. 7.

    Kamux peruu listautumisen – veroja maksamatta

  8. 8.

    Aktia nosti talousennustetta – työmarkkinoilla "dramaattinen jakautuminen"

  9. 9.

    Windows 10 -asennus raivostutti: Suomalaisnainen marssi Microsoftin konttoriin

  10. 10.

    Google tuomassa hurjan myyntivaltin omille Android-puhelimilleen?

Näytä lisää
  1. 1.

    Brexit-vedätys repii brittejä kumpaankin suuntaan

  2. 2.

    Nämä kansanedustajat hävisivät rahaa Talvivaara-osakkeisiin

  3. 3.

    Kaleva: Suomi saattaa estää nämä verkkosivut seuraavaksi

  4. 4.

    Seniorit innostuivat työpaikkahausta – liki 600 haki oppaaksi

  5. 5.

    Saksalaisministeri väläytti Venäjä-pakotteiden poistamista

  6. 6.

    Talvivaaran hallituspalkkiot ennallaan: "Työhön tarvitaan osaamista ja kyvykkyyttä"

  7. 7.

    Jo joutui armas aika? IPhone voi saada kauan kaivatun päivityksen

  8. 8.

    Teknologiateollisuuden muutkin neuvottelut ajautuivat umpikujaan

  9. 9.

    Dollari vahvistui toukokuussa selvästi

  10. 10.

    Pekka Lundmark Moskovassa: Venäjä ei painostanut Fortumia

Näytä lisää
Siirry täysversioon