Ihmiset

199 euron hampurilainen – Suomessa

Kuva: Toni Suuronen

Ei synny hieromatta – eikä ilman olutta ja haikuja.

Sakari Nupponen

Tämä ei todellakaan ole mikään euron juusto! Hampurilaisketju Snacky & huippukokki Sami Garam suunnittelivat 199 euron hampurilaisen, joka tulee myyntiin alkukesästä yhdessä ketjun pisteessä Helsingissä, Espoossa tai Vantaalla.

Lihana Godfather-hampurilaisessa on japanilaisen Kobe-härän pihvi. Hintaa nostavat kalliit raaka-aineet. Tuote on myytävänä rajatun ajan.

– Kun nimi täsmentyi kummisedäksi, pekoni vaihtui parmankinkuksi. Muutenkin tulee italialaisia vivahteita, kuten pala tryffeliä ja tryffeliöljyä. Hampurilaiskastikkeeseen tulee pistaasiöljyä, Garam kertoo.

Hänen mukaansa kaikki on luksusta.

– Sämpylä tulee artesaanileipomosta ja siihen tulee kultaus pintaan. Salaatti, tomaatti ja sipuli ovat kotimaista luomua.

Ja kun hampurilainen pakataan, se tehdään käsityönä. Boksi toimii lautasena ja kassi on samettinen. Ulkoasun viimeistelyn on suunnitellut taiteilija Päivi Garam.


Lautasliinoihin tulee Sami Garamin nimikirjoitus ja ostaja saa nimensä Snackyn Hall Of Fameen, jos haluaa.

– Juoma tulee lasista, mutta emme ole itse lähteneet tekemään mitään kästiyöcolaa.

Homma on Garamin mukaan viittä vaille valmis. Pullonkaula on ollut pihvin saanti.

Kobe-härästä tekee haluttua ja arvokasta härkien laadukas elämä. Härät saavat juoda olutta, niitä hierotaan oluella, niille lausutaan haiku-runoja ja soitetaan musiikkia. Kobelaisten Waguy-härkien liha maksaa jopa 300 euroa kilolta.

Yrityshaku

Burger Bakers Oy, Helsinki — 0634384-8

Kaikki yritykset ja protestit

Lue kommentit (136)

Ei kai aitoa Kobea saa Japanin ulkopuolelta?
Ei se ole tyhmä joka tarjoaa. Mutta se on kyllä tyhmä joka maksaa 199€ hampurilaisesta.
Tuli nälkä.
"Härät saavat juoda olutta, niitä hierotaan oluella, niille lausutaan haiku-runoja ja soitetaan musiikkia. "Jopa Koben härkä viettää parempaa elämää, kuin normaali suomalainen mies mäkättävän vaimonsa...
no nyt löytyi valtion virkamiehille kunnon lounas-optio. Kulut jykän antamille visa-korteille
Tahtoo maistaa, tahtoo heti! Tuon oisin valmis maksamaan, muuten ravintoloissamme ei kannata ateriaan yli 30 sijoittaa. Laatu ja maku ei hinnan kanssa kohtaa..
Lue lisää ja osallistu keskusteluun
  1. 1.

    Miksi Suomen työpaikat eivät täyty? Tohtorikolmikolta armoton selitys

  2. 2.

    Uutuuskoneen lentoja perutaan – syöpyvätkö moottorit?

  3. 3.

    Menetetyn vuosikymmenen saldo: valtionvelka kolminkertaistui – työttömyys ei selitä

  4. 4.

    Posti aloittaa taas yt:t – nyt syynä Anttilan konkurssi

  5. 5.

    Kuluttaja, näin verkkokauppa houkuttelee sinua ostoksille

  6. 6.

    Kone tekee jättikaupat kiinalaisesta GiantKoneesta

  7. 7.

    Epäily Espoossa: Danske Bankin virkailija kavalsi satoja tuhansia euroja

  8. 8.

    Katso kartalta, missä kunnissa työttömyys kasvaa, missä laskee – yllättävä kehitys

  9. 9.

    Terrori-iskut herättivät: Auttaako matkavakuutus?

  10. 10.

    Leimaako pitkäaikaistyöttömyys ihmisen? – "Yhtä yleistä kuin rasismi"

Näytä lisää
  1. 1.

    Saksalaiset vastustavat vapaakauppasopimusta – miten käy viennin mahtimaalle?

  2. 2.

    Testi: Acerin uutuus korvaa onnistuneesti pc:n

  3. 3.

    Katso kartalta, missä kunnissa työttömyys kasvaa, missä laskee – yllättävä kehitys

  4. 4.

    Hengenvaarallinen vika virtalukossa vie General Motorsin oikeuteen vielä monta kertaa

  5. 5.

    Venäjä kaavailee uusia veronkorotuksia – haluaa säästää hätärahastot

  6. 6.

    Ryanair ottaa käyttöön kovat keinot: Aikoo myydä selvästi halvemmalla

  7. 7.

    Heureka aloittaa ison vientiponnistuksen

  8. 8.

    Lapset saivat iho-oireita Happy Meal -lelusta – McDonald's vetää takaisin

  9. 9.

    Yellen: Edellytykset koronnostolle ovat vahvistuneet

  10. 10.

    Kahvilajätti alkoi myydä kylmää kahvia – nuoret innostuivat

Näytä lisää
Siirry täysversioon